돼지고기는 한국인에게 매우 친숙한 식재료로, 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 오늘은 돼지고기의 효능과 영양 성분에 대해 자세히 알아보겠습니다. 돼지고기를 통해 얻을 수 있는 건강상의 이점과 함께, 맛있게 즐길 수 있는 요리법도 소개하겠습니다. 🐖돼지고기는 단백질이 풍부한 고단백 식품입니다. 100g당 약 20g의 단백질을 함유하고 있어 근육 성장과 회복에 도움을 줍니다. 또한, 비타민 B군, 특히 비타민 B1, B2, B6가 다량 포함되어 있어 에너지 대사와 신경계 건강에 기여합니다. 이 외에도 아연, 철분, 셀레늄 등 다양한 미네랄이 포함되어 있어 면역력 증진에도 효과적입니다.돼지고기의 주요 효능면역력 강화 : 돼지고기에는 리놀렌산이 풍부하여 염증에 대한 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 이는 항..